铁观音的曼妙神韵,茶文明的丰厚蕴涵使得安溪的铁观音名扬天下

  “福建安溪县提出''安溪铁观音?和谐健康新日子''这一理念是全国茶业界执行科学展开观的年代强音、先人之声,对全国茶业处理进步展开层面疑问,有遍及的学习含义和辅导作用?!?015年,我国科学院院士、我国农科院茶研所所长、我国茶叶学会理事长陈宗懋,高度评价安溪兴茶新理念。  安溪县是我国最大的乌龙茶出产基地,现有茶园35万亩,年产茶叶5万多吨,占全国乌龙茶产值近一半。安溪乌龙茶现已构成了闽、粤、长江流域和北方四大内销商场,外销商场已由东南亚扩展到日本、欧美等110多个国家和区域。   茶叶是福建首要的农副商品,2015年福建省的乌龙茶、花茶、红茶、绿茶总产值近50万吨,居全国榜首位;茶园面积达248万亩,产值48亿元,均居全国第二位,通过加工出售等环节后,增值敏捷,全省现在的茶叶年产值近180亿元。   茶可养人,文能化人。铁观音的曼妙神韵,茶文明的丰厚蕴涵,催生出安溪人的才智,积聚着安溪人的财富,悄然改动着安溪人世代栖息的家乡。铁观音托起了茶业,圆了安溪人的致富梦,贫穷面占全县90%近90万农民,凭借铁观音完全告别了贫穷,使10年前仍是国家贫穷县的安溪现在变成福建省经济展开十佳县,四次进入全国县城竞争力百强县。 安溪铁观音   而这一切改动,都离不开福建远太集团、安溪铁观音集团,是他们的尽力让"参百品而不混,越众饮而独高"的铁观音变成了千家万户喜欢的国饮,使得安溪的铁观音名扬天下。   曩昔,全国各地到晋江,石狮观赏学习者络绎不绝。现在的安溪,商贾聚集,茶通四海,财源茂盛。安溪现已真实变成招引全国茶农、茶商、茶客,当之无愧的我国茶都。   我国茶叶流转协会常务副会长王庆告诉记者,品牌是茶工业展开的软肋,我国是茶叶出产大国,茶叶的品牌多是区域性品牌,没有世界性的品牌。福建的乌龙茶有着悠长的前史和深厚的文明,是茶工业展开的一个风向标,乌龙茶这些年走过的品牌化之路值得学习。   茶叶的涣散出产和赢利菲薄是现在各产茶区打造品牌的遍及难题。安溪县当年在展开茶工业之初就意识到,要闯出一条品牌化展开的新路子,做大做强茶工业,培养茶叶品牌,既需求方针扶持,也需求茶农的齐心协力。一家一户的小农式运营、凭经验盲目出产,既不利于茶叶新技能、新农药、新肥料的大面积推行,也不利于茶叶质量的进步。   这些年,饮用和保藏普洱之风渐冷,一些茶客、茶商又开端喜欢各种老茶,这些老茶现已远远逾越普洱的规模,包含了安溪铁观音、武夷岩茶、绿茶等各种陈茶,广东乃至还专门出现了品味老茶、交易老茶的茶楼。陈年安溪铁观音在广东、杭州等地遭到商场的追捧,也变成出资客保藏与炒作的目标。
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